1.A espirulina é rica em proteínas, até 60-70%, o que é várias vezes maior do que normalmente se pensa em alimentos ricos em nutrientes, soja, carne bovina, ovos, etc. A proteína é uma macromolécula biológica composta por 20 tipos de aminoácidos, 8 dos quais não podem ser sintetizados por si próprios no corpo de humanos e animais. Eles devem ser fornecidos por meio de alimentos para manter o desenvolvimento normal e a saúde de humanos e animais. Esses 8 aminoácidos são muito abundantes na espirulina, muito mais elevados do que outros alimentos.
2.A espirulina é rica em beta-caroteno, que é 15 vezes maior que a cenoura e 40-60 vezes maior que o espinafre. O B-caroteno é o precursor das vitaminas. Depois de entrar no corpo humano, é decomposto por enzimas em vitamina A. A vitamina A é um elemento importante que promove o crescimento de animais jovens e previne a deterioração e ressecamento da conjuntiva, glândulas lacrimais, cavidade nasal, trato digestivo, glândulas sudoríparas e sebáceas glândulas. E a função de queratinização pode promover a regeneração das células epiteliais e acelerar a cicatrização de feridas. Promove a formação de ossos e esmalte dentário. Portanto, o uso prolongado de espirulina pode proteger os olhos, tornar a pele áspera delicada e permitir a cura rápida de úlceras orais e gastrointestinais.
3.A espirulina é rica em vitaminas B1, B2, B5, B6, B11, B12 e CE. Existem muitos tipos de vitaminas B e cada uma tem sua função fisiológica especial. A falta de qualquer um deles pode causar doenças.
4.A espirulina contém ácido V-linolênico muito alto, que tem as funções de promover a absorção de cálcio, melhorar a imunidade, prevenir distúrbios metabólicos e prevenir o envelhecimento.
5.A espirulina contém uma variedade de oligoelementos necessários ao corpo humano, como cálcio, magnésio, sódio, potássio, fósforo, iodo, selênio, ferro, cobre, zinco, etc. levar ao desenvolvimento atrofiado; o selênio pode ativar o DNA. As enzimas reparadoras estimulam a produção de imunoglobulinas e anticorpos, capturam radicais livres, reduzem ou resistem à toxicidade de certos metais no corpo e inibem os efeitos carcinogênicos de alguns carcinógenos. O selênio também pode prevenir o mal da altitude.
6.A clorofila A contida na espirulina tem suas funções hematopoiéticas e purificadoras do sangue únicas.
